Descrição do Produto
Cor rubi intensa e brilhante, o nariz revela a fruta de pomar e um intenso bouquet a floração, preenche a boca com taninos bem presentes. É um vinho que se vai pronunciando a cada trago, persistente e harmonioso. Esta colheita beneficiará bastante com o tempo em garrafa.
Castas: Touriga Nacional, Aragonês, Tinta Pinheira, Alfrocheiro
Análises: Álcool: 12.70%, Acidez: 4.81g/l, pH: 3.90, Açúcares residuais: 0.8g/L
Conservação: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%
Serviço: Deve ser servido à temperatura de 16ºC a 18ºC, a acompanhar pratos de carnes vermelhas e peixes gordos, queijos curados e enchidos.
Enólogos: Patricia Santos
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