Descrição do Produto
Cor rubi, nariz limpo e simples com notas suaves de fruta, na boca apresenta-se com taninos suaves e acidez bem presente.
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro
Análises: Álcool: 13.40%, Acidez: 4.69g/l, pH: 3.90, Açúcares residuais: 0.7g/L
Conservação: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%
Serviço: Deve ser servido à temperatura de 16ºC a 18ºC, a acompanhar pratos de carnes, entradas de queijos fortes e enchidos.
Enólogos: Patricia Santos
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