Cor rubi intenso, nariz frutado, com pequenos apontamentos florais, a boca apresenta-se robusta e persistente, os taninos vão suavizando ao longo da prova, equilibrado na acidez e álcool, tende a evoluir em garrafa.
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro
Análises: Álcool: 12.90%, Acidez: 5.22g/l, pH: 3.87, Açúcares residuais: 0.9g/L
Conservação: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%
Serviço: Deve ser servido à temperatura de 16ºC a 18ºC, a acompanhar pratos de carnes, entradas de queijos fortes e enchidos.
Enólogos: Patricia Santos
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